日常生活中，盐是极为平常的调味品，缺了它，食物的滋味便会大打折扣。但美国作家马克·科尔兰斯基在《万物之用：盐的故事》中揭示，小小的盐粒背后，隐藏着对人类社会、经济、战争等多方面的深远影响。
盐与经济
在（试读）...
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